Dip au Skyr et légumes frais
250g Skyr NATURE
1 cuillère à café de miel
un trait de jus de citron
1 cuillère à soupe d'oignons frais blancs émincés
1 cuillère à soupe de coriandre hachée
1 cuillère à café de paprika
1/2 cuillère à café d'ail en poudre
Sel et poivre
Préparation :
Ajoutez tous les ingrédients dans un mixeur et mixez jusqu'à obtention d'une texture homogène. Versez la préparation dans un bol et mettez-la au réfrigérateur quelques minutes avant de servir. Coupez des légumes frais en morceaux et dégustez.
Suggestion de légumes :
Concombres
Radis
Carottes
Brocolis
Choux-fleurs
Tomates
Céleris