Dip au Skyr et légumes frais

Ingrédients:

250g Skyr NATURE

1 cuillère à café de miel

un trait de jus de citron

1 cuillère à soupe d'oignons frais blancs émincés

1 cuillère à soupe de coriandre hachée

1 cuillère à café de paprika

1/2 cuillère à café d'ail en poudre

Sel et poivre

Préparation :

  1. Ajoutez tous les ingrédients dans un mixeur et mixez jusqu'à obtention d'une texture homogène.

  2. Versez la préparation dans un bol et mettez-la au réfrigérateur quelques minutes avant de servir. Coupez des légumes frais en morceaux et dégustez.

 

Suggestion de légumes :


Concombres
Radis
Carottes
Brocolis
Choux-fleurs
Tomates
Céleris